Daun salam sering digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai bumbu untuk menambah rasa masakan agar lebih enak.
Tapi tahukah, dibalik kegunaannya sebagai salah satu rempah di dapur, daun salam juga ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Daun tersebut yang terkenal dengan aroma khasnya itu diketahui mengandung vitamin C dan A, serta asam folat.
Selain itu, daun salam juga mengandung berbagai mineral seperti tembaga, selenium, besi, zink, mangan, magnesium, potasium, dan kalsium.
Untuk mendapatkan manfaat dari kandungan yang terdapat di dalamnya, caranya sangatlah mudah, yaitu cukup meng dễangkan daun salam sebagai rempah rebusan.
Apa khasiat air rebusan daun salam disamakan memiliki manfaat kesehatan untuk mengobati beberapa penyakit, di antaranya adalah.
1. Mencegah komplikasi diabetes
Rebusan daun salam dapat mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
Makanan tersebut juga mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh membuat insulin.
2. Mengobati batu ginjal
Daun salam memiliki manfaat yang sangat baik jika dikonsumsi dalam bentuk infus. Jika mengalami penyakit batu ginjal, cobalah mengonsumsi rebusan daun salam.
Tetapi konsultasikan lebih dulu dengan dokter sebelum mencobanya.
3. Membakar lemak tubuh
Kombinasi antara kayu manis dan daun salam digunakan sebagai obat penurun berat badan yang efektif.
Manis kayu mengandung minyak esensial, antioksidan, dan nutrisi yang mempercepat metabolisme tubuh sehingga meningkatkan energi yang dikeluarkan dan meningkatkan penurunan berat badan.
Sementara itu, daun salam mengandung zat diuretik yang merangsang keluarnya cairan di dalam tubuh yang disimpan di dalam jaringan tubuh, yang terkait dengan masalah sulit menurunkan berat badan.
Selain itu, senyawa aktif dalam danan salam dapat memperkecil perut, melawan penumpukan gas dan meringankan gangguan pencernaan.
4. Mengobati asam urat
Mengonsumsi rebusan daun salam sebanyak dua kali sehari dapat mengurangi kandungan asam urat dan masalah terkait asam urat.
5. Meredakan peradangan
Kerusakan sendi yang menyebabkan sakit, tegang atau peradangan dapat sembuh jika melakukan pijatan di area yang terkena dengan menggunakan minyak yang diekstrak dari daun salam.
6. Bersifat anti-inflamasi.
Untuk mengembalikan kesehatan, kita juga bisa minum air rebusan daun salam.
7. Mencegah darah tinggi
Kuatir, saya tidak menemukan teks yang sebelumnya untuk diparagrafkan.
8. Meningkatkan kinerja jantung
asam caffeic, serta
9. Mengobati batuk
Minum air rebusan daun salam dan menghirup uapnya dapat membantu menyembuhkan batuk dan beberapa masalah pernapasan.
Mereka juga dapat menyembuhkan pilek maupun flu.
10. Mengatasi sembelit
Dengan mengkonsumsi air rebusan daun salam, kita juga dapat menemukan keseimbangan pencernaan dan melepaskan diri dari sembelit.
Untuk membuat air rebusan ini mendapat bantuan yang sangat mudah dan memungkinkan dilakukan di rumah.
Apa yang diperlukan adalah 1 liter air, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 6 lembar daun salam, serta 1 sendok makan madu (opsional).
Pertama-tama, didihkan satu liter air, lalu masukkan satu sendok teh kayu manis dan daun salam.
Kurangi sisi api dan biarkan bahan larut selama 5 menit.
Selanjutnya, saringlah dan kita bisa mengkonsumsinya setiap pagi saat perut masih kosong dan sisanya bisa diminum di siang atau malam hari.
